Schweiß ist ein aus den Drüsen der Haut an die Körperoberfläche abgegebenes zu 99% aus Wasser bestehendes Sekret. Der Schweiß dient der Konstanterhaltung der Körpertemperatur, indem er bei der Verdunstung dem Körper Wärme entzieht. Die tägliche Schweißabsonderung schwankt je nach Umgebungstemperatur und Arbeit zwischen 1 und 4 Litern, in den Tropen kann sie bis auf 15 Liter steigen. Da mit dem Schweiß auch Kochsalz ausgeschieden wird, muss dieses bei starkem Schwitzen in erhöhter Menge zugeführt werden.

Quelle: Klaus Klein (Hrsg.): Taschenlexikon Gesundheit. Pädagogischer Verlag Schwann, Düsseldorf, 1. Auflage 1980