Pflanzenschutz

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Biologischer Pflanzenschutz mit Brühen und Jauchen

 

Die nachfolgende Rezeptübersicht und das Wirkungsspektrum der aufgelisteten Pflanzen sind zusammengefasst aus verschiedenen Literaturquellen. Besonders hervorzuheben sind die Angaben der kleinen Broschüre „Pflanzensaft gibt Pflanzen Kraft" der Abtei zur Hl. Maria, in Fulda. Dieses Heftchen ist sehr zu empfehlen für die weitere und detaillierte Beschäftigung mit Jauchen, Brühen, Tees und Pflanzenextrakten.

 

Ackerschachtelhalm

(Equisetum arvense)

 

Zur Vorbeugung und Bekämpfung verschiedener Pilzkrankheiten; auch

Brühe: 

200 g Droge auf 10 Liter Wasser

1,5 kg Frischkraut auf 10 Liter Wasser

Jauche: 

1 kg trockene Schachtelhalmwedel in 100 Liter Wasser (Verdünnung 1:5 bis 1:10)

Adlerfarn

(Pteridium aquilinum)

Wirksames Schädlingsbekämpfungsmittel, als Bodenbedeckung und Düngung (hoher Kaligehalt)

Gesammelt werden nur die Blätter von Juni bis September; nach dem Trocknen werden die Blätter zu einem groben Pulver zerrieben

Baldrian

(Valeriana officinalis)

 

Der Blütenextrakt wird als Spritzmittel verwendet - zur Förderung des Pflanzenwachstums und der Blühfähigkeit; zur direkten Blütenförderung, als Frostschutz; fördert gesundes Tomatenwachstum; dient als Saatbeize; gesammelt werden nur die Blüten von Juni bis August 

Tipp: 

Aufbrechende Blütenknospen werden durch den Fleischwolf gedreht und der Saft durch ein Leinentuch abgepresst

 

Dosierung: 

1 Tropfen Extrakt in 1 Liter Regenwasser gut einrühren (10 Liter Brühe pro 1.000 m²)

Brennnessel 

(Urtica dioica)

 

Als frische und vergorene Jauche - Spritzmittel zur Schädlingsabwehr, Düngung, Bodenverbesserung und als Kompostzusatz; Brennnessel-Kaltwasserauszug zur Kräftigung der Pflanzen, gegen Blattläuse, Spinnmilben, gegen Blattläuse, vor allem an Rosen; gegen weiße Fliege im Gewächshaus; gesammelt werden ganze Pflanzen ohne Wurzeln vor der Blüte von Mai bis Juli

Brühe: 

100 bis 200 g getrocknete Droge in 2 Liter Wasser 
1 kg Frischkraut in 2 Liter Wasser 

Jauche: 

1,5 kg getrocknete Droge auf 100 Liter Wasser 
10 kg frisch auf 100 Liter Wasser 

Kaltwasserauszug: 
100 bis 200 g getrocknete Droge  oder 1 kg frisch auf 10 Liter Wasser
(Verdünnung 1:10), unverdünnt an drei Tagen hintereinander

Beinwell

(Symphytum officinalis)

 

Pflanzenstärkungs- und Düngemittel, Kompostzugabe, Bodenabdeckung, Förderung der Knollen- und Fruchtbildung

Kräftigung und Ernährung der Pflanzen; gesammelt werden Blätter und Stiele von Frühjahr bis Herbst, sobald 
die Blätter erscheinen

Brühe:

100 bis 200 g getrocknete Droge oder 1 kg frisch auf 10 Liter Wasser 

Anwendung:

Angegorene Jauche eignet sich für Zimmerpflanzen, vergorene Jauche ist geeignet für die Anwendung im Freiland

Birke

 

Birkenblätterjauche verhindert Schorfbefall auf Blüten und Blättern 

Ansatzgefäß zu drei viertel mit frischen Blättern füllen und 
mit Wasser aufgießen (Verdünnung 1:5)

Eiche

 

Eichenblätterjauche ist geeignet gegen fast alle fressenden und saugenden Insekten

Jauche:

1 kg Laub und Rinde auf 10 Liter Wasser (Verdünnung 1:5 bis 1:10)

Fenchel

 

Fencheljauche fördert das Pflanzenwachstum

1 kg frische Triebe auf 10 Liter Wasser (Verdünnung 1:20)

Holunder

 

Holunderblätterjauche zur Vertreibung von Raupen und Wühlmäusen

Ansatzgefäß zu drei viertel mit frischen Blättern füllen und mit Wasser aufgießen unverdünnt

Kamille 

(Matricaria chamomilla)

 

 

Pflanzenstärkungsmittel, beugt Boden- und Wurzelkrankheiten vor, zur Förderung der Verrottung und Hemmung der Fäulnis in Komposthaufen; gesammelt werden die Blüten 
und das Kraut von Juni bis August

Kamillenauszug fäulnishemmend - Förderung gesunden 
Pflanzenwachstums: 10 g auf 2 Liter Wasser

(Verdünnung 1:5), vorbeugend 1 bis 2 mal monatlich auf alle Pflanzen gießen 

Kamillentee Saatbeize für Schmetterlingsblütler - Auszug: Handvoll Blüten in 1 bis 2 Liter Wasser, 14 bis 24 Stunden ziehen lassen, in einer Verdünnung von 1:5 mit Regenwasser auffüllen 

Kapuzinerkresse 

(Tropaeolum majus)

 

Enthält antibiotisch wirksame Inhaltsstoffe - Mittel mit antibakterieller Wirkung; gesammelt werden die Blätter, sobald sie erscheinen

Kapuzinerkresse-Aufguss gegen Blutläuse und Schildläuse und desinfizierend bei Krebswunden

 

Extrakt: 5 g pulverisierte Droge in einen halben Liter Wasser 
Jauche: 500 g getrocknete Droge oder 5 kg frisch auf 10 Liter Wasser

Anwendung: Befallsherde mit unverdünnter Lösung ausbürsten 

Aufguss: 2 Hände voll frisches Kraut mit kochendem Wasser übergießen und 15 Minuten rühren, dann absieben und in einer Flasche aufbewahren 
Anwendung: Wunden mit Aufguss auswaschen

Kartoffel

Kartoffelabsud gegen Blattläuse (bei Rosen) - das Kochwasser der Speisekartoffeln unverdünnt aufbringen

Knoblauch 

(Allium sativa)

 

Verfügt aufgrund schwefelhaltiger ätherischer Öle über desinfizierende und keimhemmende Wirkung; wirksames Mittel gegen Bakterien- und 
Pilzkrankheiten; gehackte Knoblauchzehen werden als Tee aufgegossen

Knoblauchtee: 70 g Knoblauchzehen klein hacken und mit 1 Liter Wasser überbrühen

 

gegen Erdbeermilbe und andere Milben: Verdünnung 1:7, 3 mal im Abstand von 3 Tagen anwenden


gegen Pilzkrankheiten (Grauschimmel, Kräuselkrankheit) und gegen Bakterienkrankheiten: unverdünnt auftragen

Lavendel 

(Lavandula officinalis)

 

Wirkt als Repellent (abweisend) auf Insekten; gesammelt werden Blätter, Blüten - aber auch die ganze Pflanze von Juli bis August 

Löwenzahn

 

Löwenzahnjauche und -tee wirkt wachstumsregulierend, dienen der Qualitätsverbesserung von Früchten

Jauche: 1,5 bis 2 kg frische Pflanzen auf 10 Liter Wasser, nach 14 Tagen gebrauchsfertig 


Tee: 15 bis 20 g getrocknete Blätter, Blüten, Wurzeln auf 1 Liter kochendes Wasser; unverdünnt oder 1:5 verdünnt im Frühjahr und Herbst über Boden und Pflanzen gießen

Meerrettich

Meerrettichbrühe und -tee gegen Fruchtfäule und Spitzendürre 

Brühe: 300 g klein geschnittene Blätter und Wurzeln in 10 Liter Wasser einweichen und 20 Minuten kochen; unverdünnt n die Baumkronen spritzen; nach Rückschnitt Spritzung zur Blüte im nächsten Jahr wiederholen

Tee: 300 g 300 g kleingeschnittene Blätter und Wurzeln mit kochendem Wasser übergießen, ¼ Stunde rühren und absieben Brühe unverdünnt; Tee 1:5 verdünnt in die Baumkronen spritzen

Pfefferminze 

(Mentha piperita)

 

Mittel mit keimhemmender Wirkung auf Pilzsporen und wachstumshemmender Wirkung auf Pilzhyphen; gesammelt wird die ganze Pflanze, sobald sich die ersten Blüten zeigen

Rainfarn 

(Tanacetum vulgare)

Eine Mischung aus Rainfarn und Schachtelhalm wirkt hervorragend gegen Blattläuse; wirksames Mittel gegen Bakterienkrankheiten, Rost und Mehltau; wirkt als Repellent (abwehrend) auf Insekten; gesammelt werden von Juli bis August Blüten, Blätter und Stiele

Rainfarnauszug gegen tierische Schädlinge, Rost und Mehltau - Brühe/Tee: 

30 g getrocknete Blütenköpfe auf 1 Liter Wasser; unverdünnt spritzen 

 

Rainfarnauszug als Jauche gegen Erdbeerblütenstecher, 

Himbeerkäfer, Brombeermilbe, Rost und Mehltau: 

3 kg frische Pflanzen auf 10 Liter Wasser; unverdünnt spritzen


Rainfarnauszug gegen Rost und Mehltau, Bakterienkrankheiten an Tomaten/Kartoffeln: 

30 g getrocknete Blüten 3 Tage in 1 Liter Wasser ziehen lassen, dann auf 2 Liter auffüllen; unverdünnt spritzen 

Rhabarber

Rhabarberblätterbrühe und Rhabarberblätterjauche gegen schwarze Läuse an Bohnen, an Sauerkirschen, Holunder, auch gegen Lauchmotte (3 mal hintereinander unverdünnt spritzen), gegen Läuse, Raupen (1:5 bis 1:10 verdünnt) und Schnecken (unverdünnt zwischen die Reihen gießen)

Brühe: 

500 g Blätter in mindestens 3 Liter Wasser etwa 30 Minuten kochen 

Jauche: 

1 kg frische Blätter in 10 Liter Wasser

Ringelblume 

(Calendula officinalis)

 

Stärkendes und gesundheitsförderndes Mittel für alle Kulturpflanzen, besonders Tomaten und Kohlgewächse; Ringelblumenjauche wirkt pflanzenstärkend, gesundheitsfördernd; gesammelt wird die ganze Pflanze ohne Samen

1 kg Kraut (ohne Samen) auf 10 Liter Wasser; Verdünnung 1:10 bis 1:20 

Rote-Bete

Rote-Bete-Jauche (Randenjauche) zur Regeneration strapazierter Rasenflächen:
1 kg Blätter und Stiele auf 10 Liter Wasser; die schleimige Jauche 1:10 verdünnt ausbringen

Salbei 

(Salvia officinalis)

 

Schädlingsabwehrende Wirkung; wichtiger Bestandteil von Mischkräuterjauchen oder -brühen; gesammelt wird die ganze Pflanze, der Wirkstoffgehalt ist vor der Blüte am höchsten

Schafgarbe 

(Achillea millefolium)

 

Enthält vor allem in den Blüten ein ätherisches Öl, das eine keimhemmende Wirkung hat; verfügt ebenfalls über einen hohen Kieselsäure- und Kaligehalt; pflanzenstärkendes Mittel und pilzhemmender Zusatz zu anderen Kräuterbrühen; gesammelt werden die Blütenstände von Juni bis September

Schafgarbenkaltwasserauszug gegen Pilzkrankheiten:
20 g getrocknete Blütenköpfe in 1 Liter Wasser für 24 Stunden einweichen, dann absieben und abpressen; 1:10 verdünnt spritzen

Schnittlauch 

(Allium schoenoprasum)

Verfügt aufgrund schwefelhaltiger ätherischer Öle über eine desinfizierende und keimhemmende Wirkung; wirksames Mittel gegen Bakterien- und Pilzkrankheiten

Thymian 

(Thymus vulgaris)

 

Schädlingsabwehrende Wirkung; wichtiger Bestandteil von Mischkräuterjauchen; gesammelt wird die ganze Pflanze, der 
Wirkstoffgehalt ist vor der Blüte am höchsten

Tomaten

Tomatentrieb-Kaltwasserauszug und Tomatentrieb-Jauche
gegen Kohlweißling (unverdünnt zur Flugzeit - tgl. über Kohlpflanzen sprühen), gegen Schnecken (1:1 bis 1:5 verdünnt vorsichtig um Pflanzen gießen ), wachstumsfördernd (1 mal monatlich in 1:10 bis 1:20 verdünnt überbrausen)

Auszug: 2 Handvoll frische Triebe zerstampfen und mindestens 2 Stunden in 2 Liter Wasser ziehen lassen, absieben und abpressen 

Jauche: 1 kg frische Triebe auf 10 Liter Wasser

Wermut 

(Artemisia absinthum)

 

Sein kräftiger Geruch wirkt auch auf Regenwürmer und andere kompostbewohnende Nützlinge abwehrend, so dass Wermut nicht unter zu kompostierendes Pflanzenmaterial gemischt werden sollte - Schädlingsbekämpfungsmittel mit kräftiger Wirkung; gesammelt werden Blätter und Blütentriebe von Juli bis September

Wermutjauche, Wermutbrühe  und -tee gegen Säulchenrost an Johannisbeeren, Raupen, Ameisen, Läuse (im Frühjahr unverdünnt an und auf die Pflanzen gießen); gegen Blattläuse, Apfelwickler (im Juni/Juli 1:3 verdünnt auf Pflanzen spritzen) und Brombeermilbe (im Herbst nach Schnitt 1:2 verdünnt spritzen)

Jauche: 300 g frisches oder 30 g getrocknetes Kraut mit Blüten in 10 Liter Wasser ansetzen 

Wurmfarn 

(Dryopteris filix-mas)

Wirksames Schädlingsbekämpfungsmittel, zur Bodenbedeckung und Düngung (hoher Kaligehalt).

Farnkrautjauche gegen Blutlaus (Herde mit unverdünnter Lösung ausbürsten) und Schildlaus (Obstbäume mit 1:10 verdünnter Lösung spritzen), gegen Rost (50 Tropfen Extrakt auf 5 Liter Wasser für die Spritzung), fressende und saugende Insekten (Verdünnung 1:10), und behebt Kalkmangel

Extrakt: 

5 g pulverisierte Droge in einen halben Liter Wasser 
Jauche: 

500 g getrocknet oder 5 kg frisch 

Zwiebel 

(Allium cepa)

Aufgrund schwefelhaltiger ätherischer Öle verfügt die Zwiebel über eine desinfizierende und keimhemmende Wirkung; wirksames Mittel gegen Bakterien- und Pilzkrankheiten;

Zwiebelschalenjauche gegen Grauschimmel bei Erdbeeren: 

500 g Zwiebelschalen in 5 Liter Wasser, 1:10 verdünnt über die Pflanzen gießen 

 

Weiterführende Informationen

Pflanzenschutz im Biogarten

Nützlinge im Biogarten

Quellen

 

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